PassioneCooking
Beproefde Zuid-Tiroolse, Italiaanse en internationale recepten, voor wie van koken en ook van eten houdt.
-
Zoete mini pavlova’s met Speck Alto Adige IGP
De zoete mini pavlova’s met Speck Alto Adige IGP combineren op harmonieuze wijze zoetheid met…
-
Schmarrn met ricotta en kersen
De Schmarrn met ricotta en kersen is een zachte en heerlijke zoete lekkernij van Oostenrijkse…
-
Tagliatelle met cantharellen
Houden jullie van cantharellen? Ik ben er dol op! Tagliatelle met cantharellen is een van…
-
Kikkererwten farinata in bakplaat met uien en olijven
De kikkererwten farinata is een typische Ligurische en Toscaanse bereiding, praktisch een zeer dunne hartige…
-
Mini hartige strudel met filodeeg
De mini hartige strudel met filodeeg zijn smakelijk en krokant, perfect om te serveren bij…
-
Gefrituurde gierstballetjes met yoghurtsaus
Gefrituurde gierstballetjes zijn een lichte en voedzame vegetarische tweede gang, maar tegelijkertijd smakelijk. Geserveerd met…
-
Brioche met room en aardbeien
De brioche met room en aardbeien zijn perfect om te genieten bij het ontbijt, om…
-
Spaghetti met worst en tomaat
De spaghetti met worst en tomaat zijn een stevige en smakelijke eerste gang, geschikt voor…
-
Aardbei en melkchocoladetaart
De aardbei en melkchocoladetaart is vochtig en chocolaty van binnen, met veel sappige aardbeien bovenop.…
-
Roggeknopen met uien en kaas
De roggeknopen met uien en kaas zijn heerlijke broodjes om op elk moment van de…