pattyeisuoipiatti
Dit is mijn keuken, gemaakt van eenvoudige en traditionele recepten die voor iedereen toegankelijk zijn.
-
Brutti ma buoni
De Brutti ma buoni zijn koekjes die er niet zo mooi uitzien, maar erg lekker…
-
Lasagne met artisjokken uit de oven
De lasagne met artisjokken uit de oven zijn een alternatief voor de klassieke lasagne met…
-
Heerlijke lasagne met radicchio en gorgonzola
Wat gebeurt er als we drie ingrediënten met een bijzondere smaak combineren? Hier is een…
-
Gehaktballetjes en raapstelen
Gehaktballetjes en raapstelen, zacht en smakelijk. Klaargemaakt in korte tijd met eenvoudige ingrediënten, heerlijk gefrituurd…
-
Korte mouwen met artisjokken en ricotta
Artisjokken lenen zich voor tal van recepten, ze zijn heerlijk gevuld, gefrituurd, rauw in pinzimonio,…
-
Rijstbeignets van Sint-Jozef
De Rijstbeignets van Sint-Jozef zijn het typische dessert van Vaderdag. Typisch in Toscane, iedere familie…
-
Fusilli met artisjokken, baars en ‘Nduja
De Fusilli met artisjokken, baars en ‘Nduja is een heerlijk pastagerecht tegen een lage kostprijs.…
-
Minestrone alla Genovese
De minestrone alla genovese is een gerecht uit de traditionele Genovese keuken bereid met groenten…
-
Chiacchiere van meester Massari
Chiacchiere van meester Massari, licht en krokant. Ze worden snel bereid, maar het deeg moet…
-
Stokvis bereid op Genoese wijze
Stokvis bereid op Genoese wijze behoort tot de Ligurische keuken. Het begint met gedroogde en…