pattyeisuoipiatti
Dit is mijn keuken, gemaakt van eenvoudige en traditionele recepten die voor iedereen toegankelijk zijn.
-
Moerbeijam
De moerbeijam is heerlijk om als ontbijt te eten, gesmeerd op een sneetje brood, of…
-
Cake met kersen en krieken
Een cake met kersen en ingemaakte krieken, heerlijk, niet te zoet en zonder boter. Een…
-
Engelentaart
Engelentaart, de superlichte en luchtige taart van de engelen, gemaakt met alleen eiwitten in de…
-
Amor polenta
De Amor polenta is een traditioneel dessert uit Lombardije. De oorsprong is boers omdat maïsmeel…
-
Tortelli met aubergine ricotta en speck in tomatensaus
De Tortelli met aubergine ricotta en speck in tomatensaus zijn een heerlijke eerste gang bereid…
-
Ricottagnocchetti all’amatriciana
De Ricottagnocchetti all’amatriciana zijn een smakelijk en heerlijk hoofdgerecht. De procedure is heel gemakkelijk en…
-
Rolcake met room en bosvruchten
De Rolcake met room en bosvruchten is een dessert geschikt voor vele gelegenheden, van verjaardagen…
-
Focaccia met kaas en pesto
Focaccia met kaas en pesto. Twee heel dunne laagjes deeg met een vulling van Prescinseua,…
-
Magere ravioli
De magere ravioli worden bereid met een vulling van groenten en ricotta in plaats van…
-
Ricotta gnocchi met boter en salie
De ricotta gnocchi met boter en salie zijn snel te bereiden en heerlijk. Een eenvoudige…