pattyeisuoipiatti
Dit is mijn keuken, gemaakt van eenvoudige en traditionele recepten die voor iedereen toegankelijk zijn.
-
Pandolce vijgen hazelnoten en chocolade
In Genua eindigt de kerstlunch met de hoge of lage Pandolce. Mijn favoriet is de…
-
Tortellini in kapoenbouillon
Tortellini in kapoenbouillon, een klassieker tijdens feestdiners. Kleine gevulde vierkantjes die gevouwen op de vinger…
-
Tagliatelle van kastanjemeel
Tagliatelle van kastanjemeel zijn erg lekker. Geschikt voor de winterperiode, kunnen ze worden gekruid met…
-
Apple Pie de taart van Oma Eend
Apple Pie, de taart van Oma Eend ook wel American Pie genoemd, is het nationale…
-
Mini-cannoli met citroenroom
Mini-cannoli met citroenroom, een zeer eenvoudig recept dat iedereen tevreden stelt. Ze zijn een aangename…
-
Citroencrème voor vullingen
Citroencrème voor vullingen, geurend en heerlijk om ook als dessert te serveren. Uitstekend voor het…
-
Wortel en sinaasappel snacks
De zelfgemaakte Wortel en sinaasappel snacks zijn heerlijk en geschikt voor kinderen. Ze bevatten geen…
-
Saltimbocca alla romana
De Saltimbocca alla romana behoren tot de Lazio-keuken. Het is een zeer gemakkelijk en snel…
-
Melk tussendoortjes
Zelfgemaakte melk tussendoortjes, heerlijk en bovendien zonder conserveringsmiddelen. Individueel verpakt kunnen ze mee naar school…
-
Snelle pastasaus
Een heerlijke snelle pastasaus in slechts 10 minuten. De tijd om de pasta te koken…