pattyeisuoipiatti
Dit is mijn keuken, gemaakt van eenvoudige en traditionele recepten die voor iedereen toegankelijk zijn.
-
Polporagout
De polporagout is een heerlijke zeevruchtensaus voor pastagerechten. Een eenvoudig recept om elk pastasoort mee…
-
Parmigiana van aubergines een beetje Genuees
De Parmigiana van aubergines een beetje Genuees met de geur van pesto, wordt nog lekkerder,…
-
Meloenbootjes met rauwe ham en mozzarella
Warm en weinig zin om bij het fornuis te staan? Met de meloen maken we…
-
In de oven gevulde paprika’s met kabeljauw
Met de komst van het mooie weer krijg je zin om kleurrijke groenten te koken…
-
Gebakken aubergines met knoflook en oregano
Voor een snel voorgerecht of bijgerecht probeer de gebakken aubergines met knoflook en oregano. Ook…
-
Gevulde aubergines met Caponata uit de oven
Aubergines kunnen op verschillende manieren worden gekookt. In dit eenvoudige recept heb ik gevulde aubergines…
-
Risotto met saffraan, asperges en gorgonzola
De Risotto met saffraan, asperges en gorgonzola is een gerecht dat de eetlust opwekt. Dit…
-
Lichte groente caponata
De lichte groente caponata is een caloriearm gerecht en tegelijkertijd smakelijk, bereid met de minimale…
-
Gepaneerde garnalen spiesjes
De Gepaneerde garnalen spiesjes en gefrituurd kunnen als een tweede gang of een geweldig idee…
-
Biscuitrol voor cacaorollade
De Biscuitrol voor cacaorollade is de basis om heerlijke opgerolde gebakjes te maken gevuld met…