pattyeisuoipiatti
Dit is mijn keuken, gemaakt van eenvoudige en traditionele recepten die voor iedereen toegankelijk zijn.
-
Kalfjespiezen in een paneerlaagje
De Kalfjespiezen in een paneerlaagje worden in de oven gebakken na te zijn ondergedompeld in…
-
Gegrilde en Gekruide Aubergines
De gegrilde en gekruide aubergines zijn een smakelijk, eenvoudig en zeer snel te bereiden voorgerecht.…
-
Pasta met tomaat, tonijn, olijven en kappertjes
Ben je op het laatste moment thuisgekomen en weet je niet wat je op tafel…
-
Gevulde courgettebloemen cannoli
Op dit moment zijn ze opvallend aanwezig op de groentemarkten: courgette- of pompoenbloemen. Beide worden…
-
Tartaar van vlees met aardbeien en bramen
Tartaar van vlees met aardbeien en bramen, zo gekruid heeft het een zeer delicate en…
-
Auberginerolletjes met scamorza en spek
De Auberginerolletjes met scamorza en spek zijn een smakelijk voorgerecht. Lauw geserveerd tijdens zomerse diners…
-
Amandelzandkoekjesdeeg
De amandelzandkoekjesdeeg is een klassiek deeg gemaakt met bloem 00 en amandelmeel. Een snel deeg…
-
Cacaotaart met aardbeienroom
Taarten zijn allemaal lekker, vooral als je een zanddeeg bereidt dat deze naam waardig is.…
-
Cacaoboterdeeg
Het cacaoboterdeeg is een van de vele varianten van het klassieke deeg. Voor dit recept…
-
Romige aardbeiencrème
De Romige aardbeiencrème is een heerlijke eivrije crème, geschikt voor het vullen van taarten en…