pattyeisuoipiatti
Dit is mijn keuken, gemaakt van eenvoudige en traditionele recepten die voor iedereen toegankelijk zijn.
-
Lemon Paradijstaart
De Lemon Paradijstaart is een ontbijtcake die, net als de klassieke Paradijstaart en de 4/4…
-
Lasagne uit de oven met groenten
Lasagne uit de oven met gemengde seizoensgroenten, courgettes, asperges, wortelen, rode uien uit Tropea en…
-
Zeeduivelstoofpotje met aardappelen en olijven
Het zeeduivelstoofpotje met aardappelen en olijven is erg smaakvol en snel klaar te maken, binnen…
-
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti alla carbonara, het Romeinse recept op basis van eieren, guanciale en pecorino. Hier vindt…
-
Volkoren focaccia met cherrytomaten
Volkoren focaccia met cherrytomaten om in blokjes te genieten als begeleiding bij een aperitief of…
-
Artisjokomelet
De Artisjokomelet is het meest gekookte recept, misschien vanwege zijn eenvoud en ook praktisch voor…
-
Citroen crinkle cookies
De citroen crinkle cookies zijn zulke zachte gebarsten koekjes dat ze in je mond smelten.…
-
Focaccia met salie
Focaccia met salie, zacht en goed gekruid zoals de Genovese traditie voorschrijft en, als het…
-
Mimosa rol met room en kersen
De Mimosa rol met room en kersen is een gemakkelijk dessert dat geschikt is voor…
-
Tagliatelle al ragù alla bolognese
Tagliatelle al ragù alla bolognese, een traditioneel gerecht uit de Emilianische keuken. Eipasta en vleessaus…