-

Sardenaira
De sardenaira is een typische focaccia uit Ligurië, met name uit de stad Sanremo: een…
-

Trofie met garnalen en cherrytomaatjes
Een smakelijk en eenvoudig hoofdgerecht, perfect voor het zomerseizoen omdat het ook koud kan worden…
-

Cheesecake met pistache
Heerlijke cheesecake met pistache, eenvoudig te maken, perfect als dessert na de maaltijd. De basis…
-

Spiesjes met feta en groenten
Spiesjes met feta en groenten, een eenvoudig en smakelijk idee om te serveren in zomermenu’s,…
-

Aubergines à la beccafico
Aubergines à la beccafico, een heerlijke gerecht geïnspireerd op het klassieke Siciliaanse recept van sardines…
-

Gevulde paprika’s met couscous
Een zeer eenvoudig, licht en smakelijk zomergerecht… Gevulde paprika’s met couscous, heerlijk om zowel warm…
-

Taart met citroenjam
Vierkante stukjes taart met citroenjam… heerlijk zacht en smakelijk, met de jam die tijdens het…
-

Pasta met kleine octopussen en erwten
Een zeer eenvoudig maar echt smakelijk recept, voor een hoofdgerecht dat geschikt is voor elke…
-

Gegrilde courgettes met feta, olijven en munt
Een smakelijke en frisse salade van gegrilde courgettes met feta, Griekse olijven en munt… heel…
-

Aubergineballetjes alla pizzaiola
Heerlijke aubergineballetjes alla pizzaiola, gebakken in de pan met tomatensaus… een zeer eenvoudig maar echt…

