ricettechepassione
Recepten die Passie blog van Ornella Scofano – Uit Calabrië, mijn eenvoudige en smakelijke keuken voor iedereen!
-
Boerenkoolchips – de gezonde snack
Boerenkool is een typische wintergroente uit Toscane, maar eindelijk kan ik het de laatste tijd…
-
Gehaktbrood in de airfryer met aardappelen en rijke vulling voor Kerstmis
Gehaktbrood in de airfryer, eindelijk heb ik besloten om het niet in de oven of…
-
Linzen en boerenkoolsoep de winterse comfortfood
Linzen en boerenkoolsoep een heerlijke comfortfood geschikt voor de koudste en somberste dagen van het…
-
Geroosterde varkensnek
Geroosterde varkensnek, met uitjes, geglazuurd met honing aan het einde van het koken, voor een…
-
Kipfilet met cardoncellipaddenstoelen
Kipfilet met cardoncellipaddenstoelen in de pan, een smakelijk hoofdgerecht, gemakkelijk en snel te bereiden met…
-
Varkensstoofpot in het wit op Calabrische wijze
Varkensstoofpot in het wit, een typisch gerecht uit de Calabrische keuken, wordt meestal bereid wanneer…
-
Goudbesconfituur rijk aan vitamine C
Goudbesconfituur, het klein fruitje met gouden kleur, de mijne wat minder, althans die op de…
-
Focaccia met zwaardvis en aubergines – verras ze met Kerstmis zo
Focaccia met zwaardvis en aubergines, een gourmet focaccia vakkundig bereid met biga, een verfijnde focaccia…
-
Cardoncelli champignons gesauteerd in de pan
Cardoncelli champignons gesauteerd in de pan, een snel recept voor een smakelijk bijgerecht, geweldig om…
-
Pasta en kikkererwten op Calabrische wijze – Lagani e ciciari
Pasta en kikkererwten, een typisch gerecht uit de Calabrische keuken, meer bekend als lagani e…