ricettechepassione
Recepten die Passie blog van Ornella Scofano – Uit Calabrië, mijn eenvoudige en smakelijke keuken voor iedereen!
-
Bollito of gekookt vlees niet te verwarren met bouillon
Het gekookte of gestoofde vlees voor een zeer mals vlees, dat niet hetzelfde is als…
-
Artisjokken met aardappelen gestoofd in de pan
Eindelijk kunnen we artisjokken kopen zonder een fortuin uit te geven, ik hou ervan en…
-
Kalfsrolletjes met Smeltend Hart
Kalfsrolletjes met een smeltend hart, gekookt op de grill, in de pan of in een…
-
Perfect Nutella kerststam voor Oud en Nieuw
Wat een lekkernij is de Nutella kerststam met mascarpone en een chocoladecoating. Voor Kerstmis wilde…
-
Pate a bombe gepasteuriseerde eieren voor tiramisù van de Befana
De pate a bombe, of pâte à bombe, is een van de vele basisrecepten in…
-
Lekkere aardappelballetjes voor aperitief
Lekkere aardappelballetjes voor een aperitief of bijgerecht, ik heb ze als hoofdgerecht voor het diner…
-
Broccolicrème – alleen groenten na de feestdagen
Het recept van vandaag is een heerlijke broccolicrème, want na de feestdagen en de grote…
-
Calabrische Grispelle met Aardappelen
Calabrische grispelle met aardappelen, het recept voor de grispelle van de Onbevlekte Ontvangenis, die dan…
-
Nutella sterrenkoekjes van amandeldeeg
Nutella sterrenkoekjes van amandeldeeg voor Kerstmis, perfect voor Driekoningen om de sok van de Befana…
-
Zachte taartbodem voor het ontbijt tijdens de feestdagen
Zelfgemaakte taart met zachte taartbodem van boter, of alternatief met olijfolie, een lekker dessert perfect…