ricettechepassione
Recepten die Passie blog van Ornella Scofano – Uit Calabrië, mijn eenvoudige en smakelijke keuken voor iedereen!
-
Octopus met aardappelen in salmoriglio, de smaakvollere salade voor Kerstmis
Octopus met aardappelen in salmoriglio, de verfijnde zeevruchtensalade voor de feestdagen, een verfijnd gerecht met…
-
Bloemkoolomelet – snel en lekker
Bloemkoolomelet, snel en lekker, met weinig olie in de pan een smaakvolle omelet, perfect om…
-
Geroosterde venkel op Mediterrane wijze uit de oven
Wat een genot, geroosterde venkel op Mediterrane wijze uit de oven, het is een snel…
-
Romige pasta met eekhoorntjesbrood en guanciale
Romige pasta met eekhoorntjesbrood en guanciale, snel klaar, net genoeg tijd om de pasta te…
-
Andijvie met bonen in de pan met knoflook, olie en peper
Andijvie met bonen in de pan, een bijgerecht, hoofdgerecht of een heerlijke eenpansmaaltijd die gemakkelijk…
-
Gebakken feta op Corfu wijze
Gebakken feta op Corfu wijze, een van de recepten die ik het meest adoreer, na…
-
Pasta en kikkererwten in de pan
Vandaag snelle en heerlijke pasta en kikkererwten in de pan. In Calabrië staat dit gerecht…
-
Bladerdeeg rolletjes met zalm en ricotta – snelle feestelijke voorgerecht
Bladerdeeg rolletjes met gerookte zalm en ricotta met rucola, een snel en smakelijk voorgerecht perfect…
-
Zachte chocolade en sinaasappel koekjes – zonder eieren en zonder melk
Wat zijn zelfgemaakte koekjes toch lekker, deze keer heb ik ze zacht gemaakt met chocolade…
-
Mediterraans gegratineerde kip uit de oven met Parmezaan
Zachte, goudbruine en smakelijke kipfilet uit de oven, bereid met gegratineerde kipreepjes op mediterrane wijze,…