ricettechepassione
Recepten die Passie blog van Ornella Scofano – Uit Calabrië, mijn eenvoudige en smakelijke keuken voor iedereen!
-
Gevulde courgettebloemen in beslag
Gevulde courgettebloemen in goudbruin en krokant gefrituurd beslag, met een smeltende kern van gerookte provola…
-
Carpaccio van bresaola met grana rucola en cherrytomaatjes
Carpaccio van bresaola met grana rucola en tomaten is een mooi fris, snel en kleurrijk…
-
Kopje room koffie en nutella met pan di stelle koekjes
Kopje room koffie en nutella met pan di stelle koekjes, een fris en snel dessert…
-
Pugliese focaccine zo lekker dat ze altijd gevraagd worden
Heerlijke pugliese focaccine met aardappelen in het deeg. Sinds ik deze variant van de pugliese…
-
Koude citroentaart zonder bakken en gelatine
Koude citroentaart is een frisse, romige en heerlijke taart, zonder bakken en zonder gelatine, gemaakt…
-
Zelfgemaakte vijgenjam
Vijgenjam of beter gezegd vijgenconfituur, zelfgemaakt, we hebben allemaal geleerd dat confituur van fruit is,…
-
Octopussalade
Octopussalade, vers en smaakvol met zeer malse octopus, heerlijk om alleen te eten, met groenten…
-
Smakelijke rijstsalade met tonijn en rijstsalade-mix
Smakelijke rijstsalade met tonijn en rijstsalade-mix, verrijkt met verse groenten en hardgekookte eieren, we kunnen…
-
Zelfgemaakte basilicumpesto Eenvoudig en snel
Basilicumpesto, een klassieker van de Ligurische keuken, de Genovese pesto, een eenvoudig recept bereid in…
-
Perfecte aardappelsalade
Perfecte aardappelsalade voor een complete en uitgebalanceerde maaltijd, om koud van te genieten op warme…