ricettechepassione
Recepten die Passie blog van Ornella Scofano – Uit Calabrië, mijn eenvoudige en smakelijke keuken voor iedereen!
-
Beslag voor droge en krokante gefrituurde gerechten
Beslag voor droge en krokante gefrituurde gerechten. Kerstmis komt eraan en ik dacht eraan om…
-
Mandjes met ricotta en mortadella
Mandjes met ricotta en mortadella, een snel en smakelijk voorgerecht om te bereiden voor al…
-
Zuccotto broodje met tonijn
Zuccotto broodje met tonijn, een smakelijk voorgerecht, eenvoudig, snel en goedkoop voor de feestdagen, maar…
-
Salmoriglio saus voor vlees of vis
Salmoriglio saus snel recept om vlees en vis te kruiden, vooral gebruikt om gegrild vlees…
-
Bladerdeeg gevuld met appels en walnoten
Bladerdeeg gevuld met appels en walnoten, zijn heerlijke zelfgemaakte zoetigheden die snel en gemakkelijk te…
-
Aardappelen mpacchiuse uit de oven
De mpacchiuse aardappelen zijn een klassiek bijgerecht uit de Calabrische keuken. Normaal gesproken worden de…
-
Pasta met worst en eekhoorntjesbrood ragù
Pasta met worst en eekhoorntjesbrood ragù, een van de klassieke gerechten die je in Calabrië…
-
Speciale en snelle tonijnsaus met olijven
Een speciale en snelle tonijnsaus met olijven, het is niet het klassieke recept voor tonijnsaus,…
-
Gerookte zalmsalade met sinaasappels en venkel met honing
Gerookte zalmsalade met sinaasappels, venkel en honing, een frisse, snel te bereiden voorgerecht, zeer verfijnd,…
-
Gevulde omelet met ham en kaas
Gevulde omelet met ham en kaas, een snel recept voor een smakelijke, rijke en heerlijke…