Auteursafbeelding

Le ricette di Libellula

De Recepten van Libellula van Martina Olivieri

  • Vegetarische Fantasie

    Vegetarische Fantasie

    De vegetarische fantasie is een frisse schotel op basis van mozzarella, tomaat en gegrilde aubergines.…

  • Geroosterde groenten

    Geroosterde groenten

    De geroosterde groenten zijn een smakelijk bijgerecht, eenvoudig en snel te bereiden. Ze zijn perfect…

  • Pasta uit de oven – Versie met saus, ham en mozzarella

    Pasta uit de oven – Versie met saus, ham en mozzarella

    De pasta uit de oven is een van mijn favoriete hoofdgerechten en elke keer dat ik het…

  • Geroosterde Paprika’s

    Geroosterde Paprika’s

    Paprika’s kunnen op veel manieren worden geroosterd, ik doe het op de grill en ik…

  • Lasagne met radicchio en taleggio

    Lasagne met radicchio en taleggio

    De lasagne met radicchio en taleggio zijn een vegetarisch hoofdgerecht, rijk en smaakvol. Deze lasagne…

  • Chocolade en granenrepen

    Chocolade en granenrepen

    De chocolade en granenrepen zijn smakelijke en onweerstaanbare lekkernijen. Af en toe krijg ik ‘verlichtingen’…

  • Diplomatiecrème

    Diplomatiecrème

    De diplomatiecrème is de term die in de banketbakkerij wordt gebruikt om een banketbakkersroom aan te duiden…

  • Piadina met kebab

    Piadina met kebab

    Er zijn veel soorten en manieren om kebab te eten. Het recept dat ik je…

  • Pallotte cacio e uova

    Pallotte cacio e uova

    De pallotte cacio e uova zijn gehaktballen van brood, kaas (cacio) en eieren. Dit gerecht…

  • Konijn op jachtmanier

    Konijn op jachtmanier

    In elke regio van Italië wordt het konijn op jachtmanier op verschillende en smakelijke manieren…