ricettesalutari1
De naam "Gezonde Recepten" komt voort uit een idee van gezonde en authentieke voeding, zonder noodzakelijkerwijs vegetarisch of veganistisch te zijn. Een verzameling eenvoudige recepten die voor iedereen toegankelijk zijn, met weinig vet, op basis van groenten, fruit en geselecteerde ingrediënten.
-
Seizoenspannenkoeken, het recept dat altijd bij iedereen in de smaak valt
De courgette- en wortelpannekoeken zijn een rustiek en smakelijk gerecht, typisch voor de Italiaanse keuken,…
-
Semifreddo met koffie, slim recept voor een perfect resultaat
De semifreddo met koffie is een verfijnd Italiaans dessert, waarvan de romige textuur en rijke…
-
Courgetterol, een wervelwind van frisheid met een romig hart
De courgetterol gevuld met kaas en gekookte ham is een zeer smakelijk gerecht en een…
-
Aardbeien semifreddo, een zoete verfrissing
De aardbeien semifreddo is een frisse en romige Italiaanse dessert, perfect voor de zomer. Het…
-
De frisheid op een bord
De frisheid op een bord
-
Groene taart, snel recept zonder deeg
De groene taart is een typisch recept uit mijn regio, Ligurië. Beroemd en zeer gewaardeerd.…
-
Niet de gebruikelijke taart
De jamtaart betovert met zijn eenvoud en omhullende smaak. Deze traditionele zoetigheid bestaat uit een…
-
Exotische Poke, de smaak van de zomer.
Dit recept is een frisse en originele herinterpretatie van de klassieke Hawaïaanse poké bowl. Dit…
-
Parmigiana van aardappelen in de pan
De parmigiana van aardappelen in de pan is een heerlijke variant van de klassieke parmigiana.…
-
De mediterrane smaak in een friggitello
De Mediterrane Friggitelli zijn een typisch gerecht uit de Italiaanse keuken dat de frisse en…