ricettesalutari1
De naam "Gezonde Recepten" komt voort uit een idee van gezonde en authentieke voeding, zonder noodzakelijkerwijs vegetarisch of veganistisch te zijn. Een verzameling eenvoudige recepten die voor iedereen toegankelijk zijn, met weinig vet, op basis van groenten, fruit en geselecteerde ingrediënten.
-
Quinoa- en graansoep
De quinoa- en graansoep is een rijke en smakelijke soep, ideaal voor winteravonden. Verrijkt met…
-
Hummus van kikkererwten
Hummus van kikkererwten is een typische crème uit de Midden-Oosterse keuken op basis van kikkererwten…
-
Pizza met gekookte ham en gorgonzola
De pizza met gekookte ham en gorgonzola is een zeer smakelijke en rijke pizza. Pizza…
-
Pasta met radicchio, walnoten en gorgonzola
De pasta met radicchio, walnoten en gorgonzola is een smakelijke en romige eerste gang met…
-
Mascarpone en chocolade taart
De mascarpone en chocolade taart is zeker een onweerstaanbare verwennerij. Met zanddeeg zonder boter, zacht…
-
Linzenbouillon
De linzenbouillon is een smakelijk en zeer gezond hoofdgerecht dat niet mag ontbreken in ons…
-
Passatelli in bouillon
Passatelli in bouillon is een typisch recept uit de regio Romagna, gemaakt van eieren, Parmezaanse…
-
Crostata met banketbakkersroom en kersen
De crostata met banketbakkersroom en kersen is zeker een van de meest populaire desserts. Een…
-
Groene Romeinse gnocchi
Groene Romeinse gnocchi zijn een rijke en smakelijke eerste gang. Ze verschillen van traditionele Romeinse…
-
Inktvissalade
De inktvissalade is een recept dat ik van een tante heb geleerd, die een trattoria…