Auteursafbeelding

ricettesalutari1

De naam "Gezonde Recepten" komt voort uit een idee van gezonde en authentieke voeding, zonder noodzakelijkerwijs vegetarisch of veganistisch te zijn. Een verzameling eenvoudige recepten die voor iedereen toegankelijk zijn, met weinig vet, op basis van groenten, fruit en geselecteerde ingrediënten.

  • Groene Romeinse gnocchi

    Groene Romeinse gnocchi

    Groene Romeinse gnocchi zijn een rijke en smakelijke eerste gang. Ze verschillen van traditionele Romeinse…

  • Inktvissalade

    Inktvissalade

    De inktvissalade is een recept dat ik van een tante heb geleerd, die een trattoria…

  • Stracciatella

    Stracciatella

    De soep met omelet, ook wel stracciatella genoemd, heeft de smaak van thuis, herinneringen en…

  • Spinazietaartjes

    Spinazietaartjes

    De spinazietaartjes zijn een zeer smakelijk en heerlijk voorgerecht. Bereid met bladerdeeg zijn ze eenvoudig…

  • Pandolce Genovese

    Pandolce Genovese

    De pandolce genovese is een typisch Ligurisch recept dat meestal tijdens de kerstvakantie wordt geserveerd…

  • Focaccia met spinazie

    Focaccia met spinazie

    De focaccia met spinazie is een heerlijke rustieke focaccia geschikt voor elke gelegenheid. Zacht en…

  • Gnocchi alla Romana

    Gnocchi alla Romana

    De gnocchi alla Romana zijn een typisch Romeins recept dat vervolgens aan het hele schiereiland…

  • Rozen aardappelen wortelen en spek

    Rozen aardappelen wortelen en spek

    De hartige rozen zijn een echt smaakvol recept, niet zo gezond, maar af en toe…

  • Gebraden kip zonder vet

    Gebraden kip zonder vet

    De gebraden kip zonder vet is echt heel eenvoudig te bereiden. Alles hangt af van…

  • Heerlijk Rolletje

    Het heerlijk rolletje is een zeer smakelijk gerecht, eenvoudig en snel te bereiden. Het bestaat…