ricettesalutari1
De naam "Gezonde Recepten" komt voort uit een idee van gezonde en authentieke voeding, zonder noodzakelijkerwijs vegetarisch of veganistisch te zijn. Een verzameling eenvoudige recepten die voor iedereen toegankelijk zijn, met weinig vet, op basis van groenten, fruit en geselecteerde ingrediënten.
-
Sperziebonen op z’n Ligurisch, niet de gebruikelijke saaie gekookte sperziebonen.
Sperziebonen op z’n Ligurisch zijn het typische gerecht van de ‘slimme grootmoeder’: goedkoop, voedzaam, eenvoudig…
-
Courgette- en bresaola-salade, licht en fris, klaar in enkele minuten.
Courgette- en bresaola-salade, licht en fris, klaar in enkele minuten.
-
Mozzarella-rol op carpaccio van tomaten, fris en klaar in 5 minuten.
Mozzarella-rol op carpaccio van tomaten, fris en klaar in 5 minuten.
-
Griekse yoghurt en munt saus, fris, verfrissend en licht.
Griekse yoghurt en munt saus, fris, verfrissend en licht.
-
Gekarameliseerde perziken met amaretti en chocolade.
Gekarameliseerde perziken met amaretti en chocolade.
-
CARPACCIO van COURGETTES, met zalm en zongedroogde tomaten, het gerecht dat je zult liefhebben
CARPACCIO van COURGETTES, met zalm en zongedroogde tomaten, het gerecht dat je zult liefhebben
-
ZOMERSE COURGETTEROLLETJES, met slechts 3 ingrediënten en geen gedoe
ZOMERSE COURGETTEROLLETJES, met slechts 3 ingrediënten en geen gedoe
-
Pesto van courgettebloemen, je weet niet wat je mist!
Pesto van courgettebloemen, je weet niet wat je mist!
-
Perziken omelet IN DE PAN, het dessert dat je zult liefhebben!
Perziken omelet IN DE PAN, klaar in 5 minuten, het dessert dat je zult liefhebben!
-
Courgette en zalm carpaccio, fris, snel en een echte blikvanger
Courgette en zalm carpaccio, fris, snel en een echte blikvanger