Author image

rilassarsicucinando

Kookblog. Veel gezonde en lekkere recepten, meestal bereid zonder het gebruik van boter en eieren.

  • Witte farinata

    Witte farinata

    De witte farinata is een variant van de Genovese farinata die afkomstig is uit de…

  • Hartige taart met radicchio en gorgonzola

    Hartige taart met radicchio en gorgonzola

    De hartige taart met radicchio en gorgonzola is geschikt om te serveren als voorgerecht of…

  • Konijnenstoofpot

    Konijnenstoofpot

    De konijnenstoofpot is een smakelijk hoofdgerecht dat het hele jaar door kan worden bereid. Na…

  • Zimino van kikkererwten

    Zimino van kikkererwten

    Het zimino van kikkererwten is een soep die veel wordt gebruikt hier in Liguriรซ en…

  • Nadalin – zuurdesem

    Nadalin – zuurdesem

    De nadalin is een zoet gistgebak typisch voor Verona en wordt beschouwd als de voorloper…

  • Smakelijke kip

    Smakelijke kip

    De smakelijke kip is een hoofdgerecht dat ik gisteren voor de lunch heb bereid :)…

  • De Pisciarada

    De Pisciarada

    De pisciarada of aardappeltaart is een Ligurische specialiteit ๐Ÿ™‚ Vandaag is het eindelijk een prachtige…

  • Pasta met worst en kerstomaten

    Pasta met worst en kerstomaten

    De pasta met worst en kerstomaten is een snel eerste gerecht, geschikt voor elk moment…

  • Taart met kaki’s

    Taart met kaki’s

    De taart met kaki’s is een dessert dat je kunt maken wanneer je rijpe kaki’s…

  • Hartige Ster

    Hartige Ster

    De hartige ster is een ideaal gistdeeg om te maken tijdens de kerstfeesten ๐Ÿ˜‰ We…