ritaamordicucina
De foodblog Rita Amordicucina biedt een breed scala aan recepten, met een speciale focus op de keuken van Noordoost-Sicilië en Messina. Ze is gespecialiseerd in visrecepten, banketbakkerij en dieetgerechten, waarbij ze laat zien hoe je lekker kunt eten en toch een gezond gewicht kunt behouden. Haar motto, "Doe wat je kunt met wat je hebt, waar je ook bent", weerspiegelt haar wens om te leren koken met weinig middelen. Naast de blog heeft ze deelgenomen aan televisie-uitzendingen en gastronomische festivals.
-
Dieet Chocoladesalami
Dieet Chocoladesalami. Traditioneel recept en Bimby. Vandaag geef ik je een “knaller” recept. Wie heeft…
-
Roze tagliatelle met ricottacrème
Roze tagliatelle met ricottacrème. Traditioneel recept en Bimby. Uitstekend licht en delicaat hoofdgerecht, geschikt voor…
-
Witte en zwarte ravioli met kreeft
Witte en zwarte ravioli met kreeft. Traditioneel recept en Bimby. Vandaag presenteer ik u een…
-
Recept van quadrucci in rundvleesbouillon
Recept van quadrucci in rundvleesbouillon. Traditionele kookmethoden Bimby en snelkookpan. De winter komt eraan, en…
-
Recept voor kippenbouillon met groenten
Recept voor kippenbouillon met groenten. Traditioneel recept, met de bimby en in de snelkookpan. De…
-
Hartige soesjes voor hapjes en fingerfood
Hartige soesjes voor hapjes en fingerfood Traditioneel recept en Bimby. Ze zijn een perfect voorgerecht…
-
Pasta met aardappelen, provola en spek
Pasta met aardappelen, provola en spek. Traditioneel en Bimby-recept. Een heerlijk, smakelijk en vullend hoofdgerecht…
-
Origineel recept voor gekneusde olijven
Origineel recept voor gekneusde olijven. Authentiek voorgerecht of bijgerecht typisch voor de Siciliaanse keuken, vooral…
-
Reuzenpijlinktvisrolletjes
Reuzenpijlinktvisrolletjes. Een uitstekende lichte, gemakkelijke en voordelige tweede gang. Het kan voorkomen dat je deze…
-
Het originele recept van de tortellini
Het originele recept van de tortellini Traditioneel recept en Bimby Hoofdgerecht uit Bologna en Modena,…