ritaamordicucina
De foodblog Rita Amordicucina biedt een breed scala aan recepten, met een speciale focus op de keuken van Noordoost-Sicilië en Messina. Ze is gespecialiseerd in visrecepten, banketbakkerij en dieetgerechten, waarbij ze laat zien hoe je lekker kunt eten en toch een gezond gewicht kunt behouden. Haar motto, "Doe wat je kunt met wat je hebt, waar je ook bent", weerspiegelt haar wens om te leren koken met weinig middelen. Naast de blog heeft ze deelgenomen aan televisie-uitzendingen en gastronomische festivals.
-
Perzikcompote zonder suiker
Perzikcompote zonder suiker. Traditioneel recept en Bimby. Bewaar een stukje zomer in een pot met…
-
Het recept voor Beef Wellington
Het recept voor Beef Wellington. Vandaag presenteer ik jullie een hoofdgerecht van vlees voor echte…
-
Recept voor Eolische kip in de pan
Recept voor Eolische kip in de pan. Heerlijk, gemakkelijk te maken en klaar in 35…
-
Ovenschotel met courgette en mozzarella
Ovenschotel met courgette en mozzarella. Heerlijk, licht en gemakkelijk te maken, voldoet aan de behoeften…
-
Keto pannenkoeken met meerdere smaken
Keto pannenkoeken met meerdere smaken. Traditioneel recept en Bimby. Uitstekend licht ontbijt en tegelijkertijd energiek,…
-
Risotto met ‘nduja en caciocavallo Silano
Risotto met ‘nduja en caciocavallo Silano Traditioneel recept en Bimby. Vandaag neem ik je mee…
-
Stoofpotje met aardappelen en savooiekool of witte kool
Stoofpotje met aardappelen en savooiekool of witte kool Traditioneel recept en Bimby Het is een…
-
Het recept voor de boskaas schiacciata
Het recept voor de boskaas schiacciata Traditionele en Bimby voorbereiding. Uitstekende oplossing voor avonden met…
-
Perentaart met banketbakkersroom
Perentaart met banketbakkersroom Traditioneel recept en Thermomix. De herfst is aangebroken en deze taart roept…
-
Porridge met Haver Chia en Chocolade
Porridge met Haver Chia en Chocolade Traditioneel recept en Bimby Vandaag maken we een Engelse…