ritaamordicucina
De foodblog Rita Amordicucina biedt een breed scala aan recepten, met een speciale focus op de keuken van Noordoost-Sicilië en Messina. Ze is gespecialiseerd in visrecepten, banketbakkerij en dieetgerechten, waarbij ze laat zien hoe je lekker kunt eten en toch een gezond gewicht kunt behouden. Haar motto, "Doe wat je kunt met wat je hebt, waar je ook bent", weerspiegelt haar wens om te leren koken met weinig middelen. Naast de blog heeft ze deelgenomen aan televisie-uitzendingen en gastronomische festivals.
-
Ketogene pannenkoeken met meerdere smaken
Ketogene pannenkoeken met meerdere smaken. Traditioneel recept en Bimby. Een geweldig licht en tegelijkertijd energiek…
-
Risotto met ‘nduja en caciocavallo Silano
Risotto met ‘nduja en caciocavallo Silano Traditioneel recept en Bimby. Vandaag neem ik je mee…
-
Stoofpotje met aardappelen en savooiekool of witte kool
Stoofpotje met aardappelen en savooiekool of witte kool Traditioneel recept en Bimby Het is een…
-
Het recept voor de boscaiola schiacciata
Het recept voor de boscaiola schiacciata Traditionele en Bimby bereiding. Uitstekende oplossing voor familie- of…
-
Perentaart met banketbakkersroom
Perentaart met banketbakkersroom Traditioneel recept en Bimby. De herfst is aangebroken en voor mij brengt…
-
Porridge met Chia-haver en chocolade
Porridge met Chia-haver en chocolade Traditioneel recept en Bimby Vandaag maken we een Engelse ontbijt,…
-
Hoe pompoen in te maken
Hoe pompoen in te maken. Vandaag wil ik een klassieke inmaak voorstellen die typisch is…
-
Recept voor kip met yoghurt en specerijen
Recept voor kip met yoghurt en specerijen. Met het recept van vandaag wil ik jullie…
-
De Kokos en Pure Chocolade Cheesecake
De Kokos en Pure Chocolade Cheesecake Deze specialiteit wordt vaak Pinguï of Bounty taart genoemd,…
-
Tonijn Gehaktballetjes met Gekarameliseerde Uien
Tonijn Gehaktballetjes met Gekarameliseerde Uien, Traditioneel recept en Bimby. Een voorgerecht dat zeker een succes…