ritaamordicucina
De foodblog Rita Amordicucina biedt een breed scala aan recepten, met een speciale focus op de keuken van Noordoost-Sicilië en Messina. Ze is gespecialiseerd in visrecepten, banketbakkerij en dieetgerechten, waarbij ze laat zien hoe je lekker kunt eten en toch een gezond gewicht kunt behouden. Haar motto, "Doe wat je kunt met wat je hebt, waar je ook bent", weerspiegelt haar wens om te leren koken met weinig middelen. Naast de blog heeft ze deelgenomen aan televisie-uitzendingen en gastronomische festivals.
-
Risotto met ‘nduja en caciocavallo Silano
Risotto met ‘nduja en caciocavallo Silano Traditioneel recept en Bimby. Vandaag neem ik je mee…
-
Stoofpot met aardappelen en savooiekool of kool
Stoofpot met aardappelen en savooiekool of kool Traditioneel recept en Bimby Het is een klassiek…
-
Het recept voor de bosbouw focaccia
Het recept voor de bosbouw focaccia Traditionele en Thermomix bereiding. Uitstekende oplossing voor avonden met…
-
Tarte met peren en banketbakkersroom
Tarte met peren en banketbakkersroom Traditioneel en Bimby-recept. De herfst is aangebroken en dit dessert…
-
Porridge met Chia-haver en chocolade
Porridge met Chia-haver en chocolade Traditioneel recept en Bimby Vandaag maken we een Engelse ontbijt,…
-
Hoe pompoen in te maken
Hoe pompoen in te maken. Vandaag wil ik een klassieke inmaak voorstellen die typisch is…
-
Recept voor kip met yoghurt en specerijen
Recept voor kip met yoghurt en specerijen. Met het recept van vandaag wil ik jullie…
-
De Kokos en Pure Chocolade Cheesecake
De Kokos en Pure Chocolade Cheesecake Deze specialiteit wordt vaak Pinguï of Bounty taart genoemd,…
-
Tonijnballetjes met gekarameliseerde uien
Tonijnballetjes met gekarameliseerde uien, Traditioneel recept en Bimby. Een voorgerecht dat zeker een succes is,…
-
het recept voor de kikkererwtensalade en groenten
het recept voor de kikkererwtensalade en groenten. Veganistisch, traditioneel en Bimby recept. Met deze hitte…