ritaamordicucina
De foodblog Rita Amordicucina biedt een breed scala aan recepten, met een speciale focus op de keuken van Noordoost-Sicilië en Messina. Ze is gespecialiseerd in visrecepten, banketbakkerij en dieetgerechten, waarbij ze laat zien hoe je lekker kunt eten en toch een gezond gewicht kunt behouden. Haar motto, "Doe wat je kunt met wat je hebt, waar je ook bent", weerspiegelt haar wens om te leren koken met weinig middelen. Naast de blog heeft ze deelgenomen aan televisie-uitzendingen en gastronomische festivals.
-

Dieet Napolitaanse Pastiera
Dieet Napolitaanse Pastiera. Traditioneel recept en Bimby. Ook voor degenen die op dieet zijn, is…
-

Visrolletjes met kerstomaatjes
Visrolletjes met kerstomaatjes, bereid in de oven of in de airfryer. Dit is een oud…
-

Pasta met artisjokken op Siciliaanse wijze
Pasta met artisjokken op Siciliaanse wijze Traditioneel recept en Bimby Een uitmuntend veganistisch hoofdgerecht, dat…
-

Kruimeltaart met espresso koffiecrème
Kruimeltaart met espresso koffiecrème. Traditioneel recept en Bimby. Een echte traktatie deze taart met een…
-

De mimosa taart met chocoladeroom
De mimosa taart met chocoladeroom. Traditioneel recept en met de Bimby. Ideaal voor zoetekauwen en…
-

Carnavalsbignè met suikerkonfetti
Carnavalsbignè met suikerkonfetti en mascarponecrème zonder eieren Traditioneel recept en Bimby. Ook de bignè kleden…
-

Ster van Pan brioche met chocolade of pistache
Ster van pan brioche met chocolade of pistache. Traditioneel recept, planetair en Bimby. Het is…
-

Sinaasappeltaart met chocoladedruppels
Sinaasappeltaart met chocoladedruppels. Traditioneel recept en Bimby met originele en ook dieetvriendelijke richtlijnen. Een ontbijt…
-

Champignonroom voor meerdere recepten
Champignonroom voor meerdere recepten. Traditioneel recept en Bimby. Vandaag stel ik je een heerlijke, gemakkelijke…


