Auteursafbeelding

salatoedolcecompagnia

Eenvoudige en traditionele recepten

  • Semolinabroodjes

    Semolinabroodjes

    De semolinabroodjes, mijn favoriet! Met een goudbruine en knapperige korst die een compacte maar zeer…

  • Linzertaart

    Linzertaart

    Men noemt het Linzertaart, een typisch Oostenrijks gebak dat zijn naam ontleent aan de stad…

  • Loempia’s

    Loempia’s

    Dit is een recept dat de Chinese keuken symboliseert: loempia’s, superknapperig en smaakvol. Ze worden…

  • Brioche met een knotje

    Brioche met een knotje

    Denk je aan een Siciliaans zomers ontbijt, wat komt er dan in je op? De…

  • Verse pasta met aardappelroom en speck

    Verse pasta met aardappelroom en speck

    Een romig en omhullend hoofdgerecht, een omarming die verse pasta, aardappelroom en speck samenbrengt. Een…

  • Brood met 7 granen

    Brood met 7 granen

    Het brood met 7 granen is een gezonde keuze, maar ook het genoegen om te…

  • Japanse vleesgyoza

    Japanse vleesgyoza

    Japanse vleesgyoza zijn een dun pastadeeg waarbinnen een zachte en sappige vulling verborgen zit. Japanse…

  • Mexicaanse tarwetortilla

    Mexicaanse tarwetortilla

    Mexicaanse tarwetortilla, een typisch gerecht uit de Tex-Mex keuken, zacht en flexibel om alle ingrediënten…

  • Rundvleesburrito

    Rundvleesburrito

    De rundvleesburrito is een fusie tussen Texaanse en Mexicaanse keuken, rijk aan smaken gewikkeld in…

  • Puglische tarallini “opgewarmd”

    Puglische tarallini “opgewarmd”

    Knapperig en goudbruin: de Puglische tarallini “opgewarmd”, de echte smaak van Puglia bereid volgens traditie…