salatoedolcecompagnia
Eenvoudige en traditionele recepten
-
Zachte tulband met citroenroom
Zachte tulband met citroenroom, luchtig en heerlijk. De tulband is de klassieke oma’s taart, we…
-
Pasta met room en ham
Pasta met room en ham…wie heeft het niet minstens één keer gemaakt! Een van de…
-
Bocconotti
De bocconotti zijn kleine gebakjes die in verschillende regio’s van Italië bekend zijn. Waar ze…
-
Krokante bladerdeegrolletjes met room
De krokante bladerdeegrolletjes met room zijn een genot voor het gehemelte, krokant van buiten en…
-
Melkroom
De melkroom is heel delicaat, voornamelijk wordt het gebruikt om taarten en gebakjes voor kinderen…
-
Pasta met sperziebonen op Apulische wijze
Pasta met sperziebonen is een typisch Apulisch gerecht dat heel eenvoudig te bereiden is. Sperziebonen…
-
Aardappelen in de pan
Aardappelen zijn een van die voedingsmiddelen die op welke manier dan ook worden bereid altijd…
-
Tiramisù semifreddo
Het tiramisù semifreddo is zeker een meer zomerse versie van de klassieke bereiding. Veel lichter,…
-
Gecondenseerde melk
Gecondenseerde melk is een fantastische crème met duizend toepassingen. Het wordt veel gebruikt in de…
-
Mozzarella in carrozza
De mozzarella in carrozza is een voorgerecht maar ook een snel en smakelijk aperitief. Met…