salatoedolcecompagnia
Eenvoudige en traditionele recepten
-
Gestoomde octopus met aardappelen
Gestoomde octopus met aardappelen, een typisch recept uit Puglia. Een zeer smaakvol visgerecht dat op…
-
Pappardelle met vlees en porcini
De pappardelle met vlees en porcini zijn een verfijnd en smaakvol voorgerecht. De bereiding is…
-
Caprese taart
De caprese taart is zeer zacht en heel eenvoudig te bereiden. Het is een dessert…
-
Aubergine ovenschotel
Aubergine ovenschotel, een heerlijk voorgerecht of hoofdgerecht. Het is heel eenvoudig te maken en is…
-
Linguine met scampisaus
De linguine met scampisaus, een van de meest gekozen gerechten voor kerstavond of feestdagen. Een…
-
Donuts en krapfen
Donuts en krapfen, een enkel deeg zonder aardappel, heerlijk zacht en licht. Donuts zijn een…
-
Palermitane arancini met ragù
Palermitane arancini met ragù zijn een van de vele specialiteiten van de Siciliaanse gastronomie. De…
-
Gevulde paprika’s met groenten en kipfilet
De gevulde paprika’s met groenten en kipfilet hebben een delicate en bijzondere smaak. De gebruikte…
-
Spaghettoni met zeevruchten
Spaghettoni met zeevruchten, een gerecht voor alle seizoenen. Een klassieke eerste gang voor de feestdagen…
-
Zelfgemaakt glucosestroop
Zelfgemaakt glucosestroop is heel gemakkelijk te maken, je hebt suiker, water en een theelepel citroensap…