-

Börek met aardappelen en feta
De börek is een typisch Turks gerecht en komt uit de hele Balkanregio. Een zeer…
-

Kantonese rijst
Kantonese rijst is een typisch Chinees gerecht, maar het is wereldwijd populair. Een zeer eenvoudige…
-

Semifreddo met pure chocolade
Voor degenen die, net als ik, van pure chocolade houden in elk seizoen. De semifreddo…
-

Eieren met uien
Eieren met ui is een eenvoudig en smaakvol gerecht uit Puglia. Het is heel gemakkelijk…
-

Diplomatiektaart
Diplomatiektaart, een verfijnde en delicate Italiaanse zoetigheid bij uitstek. Een bereiding van zachte biscuit, twee…
-

Poke Bowl op z’n Italiaans
De Poke Bowl is een typisch gerecht uit de Hawaiiaanse keuken op basis van rauwe…
-

Zachte taart met appelcrème
De zachte taart is een uitstekende basis om gevuld te worden met crèmes en fruit,…
-

Appelcrème
Het lijkt misschien een banketbakkersroom, maar het is een appelcrème. Een lichte crème zonder eieren,…
-

Kalkoenstoofpot met aardappelen
Een idee voor een hoofdgerecht met bijgerecht, een zeer eenvoudig en smakelijk enkel gerecht. Kalkoenstoofpot…
-

Kersenjam
De zomer is het seizoen van deze uitzonderlijke vrucht en hoe kan je geen kersenjam…

