sarabuonodavvero
Ik ben Sara en ik bewaar de culinaire herinneringen van mijn familie door ze op tafel te brengen met Toscaanse en andere recepten. Ik houd van kneden met mijn zelfgemaakte zuurdesem, Gino, en stel graag van nature veganistische recepten voor.
-
Griekse Lagana met zuurdesem
Griekse lagana met zuurdesem: het brood dat niet mag ontbreken op de tafel van Clean…
-
Licht hummus van peulvruchten en basilicum
Het lichte hummus van gemengde peulvruchten en basilicum ontstond uit de behoefte verschillende geopende blikken…
-
Rijstbeignets van Sint-Jozef
De Sint-Jozefs rijstbeignets zijn het typische zoete gerecht voor Vaderdag, 19 maart. Dit is het…
-
Romige Toscaanse rijstpuddinkjes
De romige Toscaanse rijstpuddinkjes zijn een tijdloze klassieker uit Toscaanse cafés, altijd opvallend aanwezig naast…
-
Rijst uit de oven met tomaat en mozzarella – makkelijk en smeuïg
Rijst uit de oven met tomaat en mozzarella is een snelle maar smaakvolle receptuur, ideaal…
-
Schiacciata met boerenkool en zuurdesem
De schiacciata met boerenkool en zuurdesem verenigt twee van mijn passies: de smaken van mijn…
-
Focaccia pull-apart met pesto en cherrytomaatjes
De pull-apart focaccia met pesto en cherrytomaatjes is gezellig, geurig en perfect voor een avond…
-
Pistachepannenkoeken zonder lactose
Deze pistachepannenkoeken zonder lactose zijn ontstaan uit een simpele vraag: waarom iets weggooien dat nog…
-
Zachte rode pizzette zonder gist
Zachte rode pizzette zonder gist, zoals die van de bar maar makkelijker! Wie herinnert zich…
-
Spaanse coca zonder gist, gemakkelijke focaccia en pizza
De Spaanse coca zonder gist, gemakkelijke focaccia en pizza is een recept dat je zal…