sarabuonodavvero
Ik ben Sara en ik bewaar de culinaire herinneringen van mijn familie door ze op tafel te brengen met Toscaanse en andere recepten. Ik houd van kneden met mijn zelfgemaakte zuurdesem, Gino, en stel graag van nature veganistische recepten voor.
-
Zoete cacaofocaccia
De Zoete cacaofocaccia is ontstaan na het lezen van een boek van meester Giorilli, waarin…
-
Eenvoudige en snelle Florentijnse schiacciata
De eenvoudige en snelle Florentijnse schiacciata is de huiselijke versie van het beroemde Carnaval dessert…
-
Originele Maremma Acquacotta
De originele Maremma acquacotta is een typische soep uit het zuiden van Toscane, die zich…
-
De traditionele Toscaanse Ribollita-recept
Wanneer men denkt aan een traditionele soep, komt Ribollita zeker als een van de eersten…
-
Pici all’Aglione Toscano
De Toscaanse Pici all’Aglione is een van de bekendste traditionele recepten uit mijn regio, met…
-
Zeer Gemakkelijk Courgette Scarpaccia
De Zeer Gemakkelijk Courgette Scarpaccia is een typisch gerecht uit Camaiore, een stadje in de…
-
Zoete Babka met Aromatische Malvasia di Candia
De Zoete Babka met Aromatische Malvasia di Candia is ontstaan omdat ik een uitdaging kreeg!…
-
De Toscaanse Pappa al Pomodoro
De Toscaanse pappa al pomodoro is een van die recepten van boerenafkomst die zijn ontstaan…
-
De originele Toscaanse Panzanella
De Toscaanse panzanella is een gerecht dat over de hele wereld bekend is en op…
-
Broodjes met olijfolie en zuurdesem
Een recept voor broodjes met olijfolie en zuurdesem ontbrak echt op deze blog! Als echte…