Auteursafbeelding

Mariateresa Scalzi

Recepten, gidsen en tips van een Italiaanse voedselorganisator die traditie, besparing en duurzaamheid combineert.

  • Gefrituurde ansjovis zonder ei

    Gefrituurde ansjovis zonder ei

    De gefrituurde ansjovis zonder ei. Met dit recept maak ik een sprong terug in de…

  • Gemakkelijke Torrone dei Morti

    Gemakkelijke Torrone dei Morti

    Ik presenteer je de Torrone dei morti: slechts 4 ingrediënten voor een eenvoudig, traditioneel, uniek…

  • Trofie speck en walnoten

    Trofie speck en walnoten

    Vandaag presenteer ik je mijn paradepaardje. De trofie speck en walnoten zijn het perfecte feestgerecht,…

  • Light brownies

    Light brownies

    Klaar voor Halloween? Laten we lichte brownies maken! 👻 De meest angstaanjagende nacht van het…

  • Lichte crêpes

    Lichte crêpes

    Wanneer de zin in iets zoets toeslaat, waarom zou je er dan niet aan toegeven?…

  • Boerenkoolchips

    Boerenkoolchips

    Boerenkoolchips in de magnetron: het eenvoudige en snelle recept voor een knapperige en gezonde snack…

  • Pompoencake

    Pompoencake

    De Pompoencake is de perfecte combinatie van smaak en lichtheid. Het is een heel eenvoudig…

  • Geroosterde Bloemkool Gratin

    Geroosterde Bloemkool Gratin

    Geroosterde Bloemkool Gratin: ben je op zoek naar een snelle, gemakkelijke, lichte en HEERLIJKE bijgerecht?…

  • Hoe kastanjes in de magnetron te koken

    Hoe kastanjes in de magnetron te koken

    Hoe kastanjes in de magnetron koken? Vandaag laat ik je de definitieve stappen zien om…

  • Romige pasta met pompoen

    Romige pasta met pompoen

    Hoeveel houden we van pompoen? Zoet, lekker en zo veelzijdig. Vandaag vertel ik je over…