Mariateresa Scalzi
Recepten, gidsen en tips van een Italiaanse voedselorganisator die traditie, besparing en duurzaamheid combineert.
-
Bloemkool Schnitzels
Wist je dat je met bloemkool krokante schnitzels kunt maken? Het knapperige en geurige paneerlaagje…
-
Crème van stelen van friarielli
Hoe kun je de stelen van friarielli gebruiken? Laten we een crème maken. Zeg me…
-
Eenvoudige aardappelparmigiana
Warm, geurig, zacht en smeuïg. De aardappelparmigiana lijkt een complex gerecht, maar met eenvoudige trucjes…
-
Hartige taart met aardappelen en spek
Het perfecte recept om je koelkast leeg te maken? De hartige taart. Hier in mijn…
-
Gemakkelijke chili con carne
Ik presenteer je een van mijn absolute favoriete gerechten! De Chili con Carne. Uiteraard in…
-
Peulvruchtenburger
In dit recept laat ik je zien hoe je twee van mijn favoriete dingen kunt…
-
Eenvoudige Caprese-taart
De Caprese-taart is een originele Napolitaanse recept. Deze taart is ontstaan, om precies te zijn,…
-
Witte lasagne met artisjokken
Zeg je “Lasagne”, dan zeg je “zwaar”? Dat is niet altijd zo! Probeer mijn vegetarische…
-
Wortel en amandel muffins
Eenvoudige maar heerlijke en zachte zoetigheden, de wortel en amandel muffins kunnen binnen enkele minuten…
-
Pompoenburger
De pompoenburger is een veganistisch of vegetarisch recept, en ze zijn licht en heerlijk. Ik…