Mariateresa Scalzi
Recepten, gidsen en tips van een Italiaanse voedselorganisator die traditie, besparing en duurzaamheid combineert.
-
Vegan worteltaart zonder eieren en melk
Als je op zoek bent naar een luchtig, gezond en eenvoudig te bereiden dessert, is…
-
Voorgerecht: Garnalen in bladerdeeg
Zoek je een snel maar indrukwekkend voorgerecht voor feestdagen of een lunch? Deze garnalen in…
-
Gegrilde aubergines in olie
De gegrilde aubergines in olie zijn een zeer smakelijk voorgerecht of bijgerecht, rijk aan Mediterrane…
-
Zalm en aardappelen in de airfryer
Ontdek hoe je een heerlijk gerecht van zalm en aardappelen in de airfryer kunt bereiden,…
-
Spaghetti met citroen en garnalen
Deze spaghetti met citroenpesto en garnalen is een eenvoudig, verfijnd en zeer geurig hoofdgerecht, perfect…
-
Sinaasappelgehaktballen
Een van mijn beroemdste en meest geslaagde recepten. Ze zijn de sinaasappelgehaktballen. Als je van…
-
Gekruide Valentijnskoekjes
Ontdek het perfecte recept voor de gekruide Valentijnskoekjes, de ideale manier om je geliefde te…
-
Migliaccio Napoletano di Carnaval
Ik presenteer je de koning van onze tafels tijdens de carnavalsperiode: de Migliaccio Napoletano. Een…
-
Gepaneerde schnitzels in de magnetron
Wil je op een eenvoudige en snelle manier knapperige en heerlijke gepaneerde kipschnitzels bereiden? Ontdek…
-
Garnalen in een heteluchtfriteuse
De garnalen in een heteluchtfriteuse zijn een makkelijk en snel recept waarmee je in slechts…