Author image

Mariateresa Scalzi

Recepten, gidsen en tips van een Italiaanse voedselorganisator die traditie, besparing en duurzaamheid combineert.

  • Trofie speck en walnoten

    Trofie speck en walnoten

    Vandaag presenteer ik je mijn paradepaardje. De trofie speck en walnoten zijn het perfecte feestgerecht,…

  • Licht brownies

    Licht brownies

    Klaar voor Halloween? Laten we lichte brownies maken! Vandaag laat ik je dit zoete, simpele…

  • Lichte crêpes

    Lichte crêpes

    Wanneer de zin in iets zoets toeslaat, waarom zou je er dan niet aan toegeven?…

  • Boerenkoolchips

    Boerenkoolchips

    Boerenkoolchips in de magnetron: het eenvoudige en snelle recept voor een knapperige en gezonde snack.…

  • Pompoenringcake

    Pompoenringcake

    De Pompoenringcake is de perfecte combinatie van heerlijkheid en lichtheid. Het is een zeer eenvoudig…

  • Geroosterde Bloemkool Gratin

    Geroosterde Bloemkool Gratin

    Geroosterde Bloemkool Gratin: ben je op zoek naar een snelle, gemakkelijke, lichte en HEERLIJKE bijgerecht?…

  • Hoe kastanjes in de magnetron te koken

    Hoe kastanjes in de magnetron te koken

    Hoe kastanjes in de magnetron te koken? Vandaag zal ik je de ultieme stappen laten…

  • Romige pasta met pompoen

    Romige pasta met pompoen

    Hoeveel houden we van pompoen? Zoet, lekker en zo veelzijdig. Vandaag vertel ik je over…

  • Bloemkool Schnitzels

    Bloemkool Schnitzels

    Wist je dat je met bloemkool krokante schnitzels kunt maken? Het knapperige en geurige paneerlaagje…

  • Crème van stelen van friarielli

    Crème van stelen van friarielli

    Hoe kun je de stelen van friarielli gebruiken? Laten we een crème maken. Zeg me…