Auteursafbeelding

Una mamma in cucina

Ik ben een Bolognees, ik hou van traditie en studeer patisserie; tussen de desserts door vertel ik jullie over de familierecepten.

  • Abbraccio Krans

    Abbraccio Krans

    De abbraccio krans is een tweekleurige taart die extreem zacht is en geïnspireerd is op het beroemde…

  • Appeltaart met ricotta en citroen

    Appeltaart met ricotta en citroen

    De appeltaart met ricotta en citroen is een zeer zachte en aromatische kasttaart met een…

  • Zachte Castagnole met Ricotta en Appels

    Zachte Castagnole met Ricotta en Appels

    De zachte castagnole met ricotta en appels zijn heerlijke en eenvoudige Carnaval lekkernijen. Dankzij hun…

  • Appelstrudel met bladerdeeg

    Appelstrudel met bladerdeeg

    De appelstrudel met bladerdeeg is een verrassend dessert, een krokante laag bladerdeeg omsluit een geurige en heerlijke…

  • Zachte en snelle yoghurtcake

    Zachte en snelle yoghurtcake

    De yoghurtcake is een eenvoudig en onweerstaanbaar dessert dat iedereen verleidt dankzij zijn lichtheid en…

  • Roomsoesjes

    Roomsoesjes

    De roomsoesjes zijn heerlijke gebakjes van soezendeeg, gefrituurd en gevuld met een smakelijke banketbakkersroom; typisch voor Carnaval,…

  • Brownie cheesecake

    Brownie cheesecake

    De brownie cheesecake zijn heerlijke lekkernijen die ontstaan uit de combinatie van twee Amerikaanse recepten:…

  • Zachte Castagnole met Ricotta

    De zachte castagnole met ricotta zijn heerlijke gefrituurde snoepjes typisch voor carnaval, die heel gemakkelijk…

  • Luchtige en hoge appeltaart

    Luchtige en hoge appeltaart

    De luchtige en hoge appeltaart is een eenvoudig dessert dat snel te maken is met pure ingrediënten.…

  • Makkelijke en Zachte Ricottacake

    Makkelijke en Zachte Ricottacake

    De ricottacake is een eenvoudige en aromatische taart dankzij de vanille en de citruszeste die…