Una mamma in cucina
Ik ben een Bolognees, ik hou van traditie en studeer patisserie; tussen de desserts door vertel ik jullie over de familierecepten.
-
Rijstpastiera
De rijstpastiera is een typisch paasdessert uit de Campania-traditie, minder bekend dan de klassieke Napolitaanse…
-
Zachte taart, basisrecept voor slimme bakvorm
De zachte taart is niets anders dan een luchtige cake gebakken in een speciale vorm…
-
5 minuten hartige taart met courgette en spek
De 5 minuten hartige taart met courgette en spek is een eenvoudig en snel rustiek…
-
Pistachezandkoekjesdeeg
Het pistachezandkoekjesdeeg is een verrijkte versie van het basis zandkoekjesdeeg; door pistachemeel, pistachepasta en eventueel…
-
Mimosa muffins
De mimosa muffins zijn frisse en delicate gebakjes bereid met zachte citroen muffins gevuld met…
-
5-minuten ricottacake
De 5-minuten ricottacake is een eenvoudige, zachte en lichte cake, ideaal voor ontbijt of tussendoortje.…
-
Gevlochten bladerdeeg harten met pistache
De gevlochten bladerdeeg harten met pistache zijn snelle en smakelijke lekkernijen die je met twee…
-
Ricotta, sinaasappel en chocolade taart zonder bloem
De ricotta, sinaasappel en chocolade taart zonder bloem is een romig, licht en zeer aromatisch…
-
Gefrituurde Carnaval Soesjes met Nutella
De gefrituurde soesjes met Nutella zijn uiterst smakelijke zoetigheden die niet mogen ontbreken tijdens Carnaval.…
-
Rozen van filodeeg met pistache
De rozen van filodeeg met pistache zijn heerlijke gebakjes bestaande uit knapperige blaadjes die een…