specialit
De kokkin die voedsel redt Voedsel gooi je niet weg, je maakt er iets anders van
-
Weldoende steranijs-thee voorbereiding
Ik ontdekte deze weldoende steranijsthee pas onlangs. Het moet gezegd worden dat het bij darmproblemen…
-
Originele Apulische Peperati van oma oude recept
De Apulische Peperati, in ons dialect pupuret genoemd, zijn verbonden met de herinneringen aan mijn…
-
Gegrilde aubergines op de elektrische grill zonder azijn
Mijn gegrilde aubergines op de elektrische grill en bereid zonder azijn hebben niet de bittere…
-
Acquasale van sinaasappels met brood van verbrande tarwebloem Pugliese recept
Acquasale van sinaasappels met brood is een typisch arm Pugliese recept dat werd gemaakt met…
-
Heerlijke en snelle Nutella-bladerdeegjes gemakkelijk te maken
De Nutella-bladerdeegjes zijn heerlijk en snel te maken. Ze zijn knapperig en geschikt voor zowel…
-
Rijst en kikkererwten met kruiden en peperaglio shapur
Het was een tijdje geleden dat ik dit verrukkelijke gerecht ‘Rijst en kikkererwten met Peperaglio’…
-
Pasta met aardappelen en rucola in room
Pasta met aardappelen en rucola in room heeft de sterke en intense smaak van rucola…
-
Aromatische aardappelmousjes
De zachte en geurige aromatische aardappelmousjes zijn een idee van wat je zou kunnen voorbereiden…
-
Penne met gebakken salami en aardappelen
Het recept voor penne met gebakken salami en aardappelen is snel en op elk moment…
-
Pasta voor de zieken van oma, Apulische recept
De pasta voor de zieken van oma maakt deel uit van onze typische Apulische keuken.…