specialit
De kokkin die redt Eten wordt niet weggegooid maar omgetoverd
-
Brood en tomaat met olijfolie en Pugliese oregano
Vertel eens wie van jullie nooit in zijn leven een goede plak brood en tomaat…
-
Varkensribbetjes op de elektrische grill met witte druiven
Ik ontdekte onlangs dit recept van varkensribbetjes op de elektrische grill met witte druiven. Ik…
-
Pasta met rucola en tomaatjes uit Apulië
Ook pasta met rucola en tomaatjes is een klassieker op de Apulische tafel. Onlangs ontdekte…
-
Oranje meloen en rauwe ham met rucola voorgerecht voor de zomer
De oranje meloen en rauwe ham met rucola is het perfecte voorgerecht voor de zomer.…
-
Zelfgemaakte koekjes met aardappelzetmeel en bloem 00 om te dippen
De koekjes met aardappelzetmeel en bloem 00 om te dippen zijn bijzonder. Bij het eten…
-
Heerlijke Marokkaanse chocoladekoffie, huisgemaakt
Het drinken van Marokkaanse koffie in een glazen kopje geeft een ander effect omdat de…
-
Rijst en aardappelen in het wit met Apulische olijfolie
Rijst en aardappelen in het wit met olijfolie is een eenvoudig en authentiek Apulisch recept…
-
Zelfgemaakte kaneelbroodjes Zweedse cinnamon rolls
De zelfgemaakte kaneelbroodjes zijn de beroemde Zweedse cinnamon rolls die de vorm van rolletjes hebben…
-
Geroosterde pompoenchips met knapperige zoete paprika
Geroosterde pompoenchips met knapperige zoete paprika worden net zo graag gegeten als chips, de ene…
-
Orecchiette met worst ragù, rucola en grana schilfers
Het recept voor orecchiette met worst ragù, rucola en grana schilfers is een echt prikkelende…