Luca
Eenvoudige en smaakvolle Italiaanse recepten
-
Preisoep zonder aardappelen
De preisoep zonder aardappelen is een ideaal gerecht voor de winter, heerlijk geserveerd met knoflookcroutons…
-
Zwaardvis in sesamkorst
Hier zijn mijn tips om een perfect stuk zwaardvis in sesamkorst te bereiden. Het geheim…
-
Risotto knoflook, olie en bottarga
De risotto knoflook, olie en bottarga is een elegant en smaakvol gerecht dat ik bereid…
-
Hoe linzen te koken
Vandaag bekijken we hoe we linzen op de beste manier kunnen koken, gezien ze het…
-
Risotto met vijgen en spek
De risotto met vijgen is een gerecht dat de zoetheid van de vijgen combineert met…
-
Gnocchi met currysaus en garnalen
De gnocchi met currysaus en garnalen zijn een snelle en smakelijke bereiding en je kunt…
-
Korte mouwen met kerstomaatjes en inktvis
Vandaag bekijken we hoe je de heerlijke korte mouwen met kerstomaatjes en inktvis bereidt, een…
-
Ragù van kippenlevertjes
De ragù van kippenlevertjes is een eenvoudig en smakelijk recept dat je in staat stelt…
-
Pasta alla bersagliera
De pasta alla bersagliera is een rode variant van de traditionele aglio olio e peperoncino,…
-
Romige risotto met worst en taleggio
De risotto met worst en taleggio is een gerecht met eenvoudige ingrediënten maar met een…