Trabucchi Elena
Receptenblog van allerlei soorten, van klassieke Italiaanse recepten, specifiek regionale en lokale, maar ook creatieve, fusion, internationale, gezonde, vegetarische en veganistische recepten.
-
Bergamotttaartjes
De bergamotttaartjes zijn heerlijk en geurend. Zachte zandkoekjes gevuld met bergamotjam, een citrusvrucht vergelijkbaar met…
-
Kalfsgehaktballetjes met sinaasappel
De kalfsgehaktballetjes met sinaasappel zijn een snel, eenvoudig en heerlijk hoofdgerecht. Malse kalfsgehaktballetjes, bereid zonder…
-
Toastjes met lompeieren – Valentijnsdag
De toastjes met lompeieren – Valentijnsdag zijn heerlijke, snelle en eenvoudige toastjes om te maken…
-
Rijst met aardappelen en peterselie
De rijst met aardappelen en peterselie is een zeer eenvoudig te bereiden en heerlijk hoofdgerecht.…
-
Gesneden kalfsvlees op oosterse wijze
Het gesneden kalfsvlees op oosterse wijze is een lichte, maar smaakvolle tweede gang. Zacht kalfsvlees,…
-
Rundvleesfilet met oude mosterd
De rundvleesfilet met oude mosterd is een smakelijk hoofdgerecht om te serveren bij speciale gelegenheden.…
-
Peperkoekjes met chili en grana padano
De peperkoekjes met chili en grana padano zijn heerlijke hartige koekjes die speciaal zijn ontworpen…
-
Bladerdeeghapjes met peer, chocolade en provolone
De bladerdeeghapjes met peer, chocolade en provolone zijn een heerlijk en bijzonder dessert gecreëerd voor…
-
Rundercarpaccio met sinaasappel
Het recept dat ik jullie vandaag voorstel, is van mijn moeder, namelijk rundercarpaccio met sinaasappel.…
-
Bigoli met sinaasappel en venkel
De bigoli met sinaasappel en venkel zijn een eenvoudig, licht en smakelijk hoofdgerecht. Voor het…