Trabucchi Elena
Receptenblog van allerlei soorten, van klassieke Italiaanse recepten, specifiek regionale en lokale, maar ook creatieve, fusion, internationale, gezonde, vegetarische en veganistische recepten.
-
Cacao muffins met ogen – Halloween
De cacao muffins met ogen – Halloween zijn monsterlijke en leuke chocolademuffins gevuld met camy…
-
Croissant met worst
De croissants met worst zijn hartige croissants van bladerdeeg, eenvoudig gevuld met worst. Voor dit…
-
Torta della Vittorina – op mijn manier
De Torta della Vittorina – op mijn manier, bereid ter gelegenheid van het gelijknamige festival…
-
Pasta met pesto en pompoen
Een eerste gerecht dat op een bepaalde manier twee seizoenen samenbrengt, zoals de zomer en…
-
Biergeroosterde Kip
Voor de 6e editie van de “geroosterde kip dag” heb ik biergeroosterde kip bereid, heerlijk!!!…
-
Chocolade en zoutkoekjes
De chocolade en zoutkoekjes zijn heerlijke Amerikaanse koekjes met chocoladedruppels en zoutkristallen die een perfecte…
-
Mandjes met gorgonzola en chocolade
Ze lijken zoet, maar dat zijn ze niet… bijzondere en heerlijke mandjes met gorgonzola en…
-
Taart met ricotta, peren en chocolade
De taart met ricotta, peren en chocolade is een perfect dessert om op elk moment…
-
Groenten alla cacciatora – Lodigiana recept
De groenten alla cacciatora – Lodigiana recept of in het Lodigiana dialect “ratatuia” (naam van…
-
Zwarte Woud Cheesecake
De Zwarte Woud Cheesecake is een heerlijke koude taart geïnspireerd op de beroemde Duitse Schwarzwälder…