Trabucchi Elena
Receptenblog van allerlei soorten, van klassieke Italiaanse recepten, specifiek regionale en lokale, maar ook creatieve, fusion, internationale, gezonde, vegetarische en veganistische recepten.
-
Tonijnsalami zonder aardappelen
Tonijnsalami met kappertjes. Als je dit recept leuk vindt en geen andere wilt missen, volg…
-
Tofu balletjes met artisjokken en curry
De tofuballetjes met artisjokken en curry zijn smaakvol, zacht en licht. Ideaal om te genieten…
-
Zalm en spinazie balletjes
De zalmballetjes met cherrytomaatjes en jonge spinazie zijn een smakelijk en licht hoofdgerecht. Zachte balletjes…
-
Pasta met courgettes ricotta kurkuma en munt
Voor een smakelijke en gezonde eerste gang, vandaag mezze maniche met kurkuma, courgettes en munt.…
-
Venere rijst met groenten en erwten
De salade van venere rijst met groenten is een frisse eerste gang ideaal voor de…
-
Farro salade met tonijn mozzarella en zongedroogde tomaten
De farro salade met kikkererwten en tonijn – supersnel is een eenvoudig en smakelijk hoofdgerecht.…
-
Rucola en amandel pestosaus
De rucola en amandel pestosaus is een smakelijke, frisse en lichte saus. Een variant op…
-
Tofu met curry en rijst
Het stoofpotje van tofu met curry en rijst is een smakelijk hoofdgerecht, eenvoudig en snel.…
-
Hartige taart met ricotta, pesto en sperziebonen
De hartige taart met pesto en sperziebonen – eenvoudig en snel is ideaal om te…
-
Sashimi van zalm
Carpaccio van zalm met Japanse stijl saus