Trabucchi Elena
Receptenblog van allerlei soorten, van klassieke Italiaanse recepten, specifiek regionale en lokale, maar ook creatieve, fusion, internationale, gezonde, vegetarische en veganistische recepten.
-
Met chocolade bedekte druiven
De chocolade druif bonbons zijn heerlijke druiven bedekt met pure chocolade. Ze zijn heel gemakkelijk…
-
Kikkererwten- en bietballetjes
De balletjes met kikkererwten, bieten en gemengde zaden zijn smakelijke en hartige veganistische balletjes op…
-
Bacon kaas burger
De bacon kaas burger is de traditionele hamburger met rundvlees, tomaten, ui en sla. Verrijkt…
-
Risotto met champignons en druiven
De september risotto met champignons en druiven is een hoofdgerecht geïnspireerd door de maand september…
-
Pizza met 2 g gist
Het pizzadeeg met type 1 meel, minder geraffineerd dan de typen “00” en “0” met…
-
Omelet met courgettes en romige kaas
De lichte omelet met courgettes en kaas is smaakvol en licht, omdat hij in de…
-
Gestoomde kabeljauw met uien
De kabeljauw in tomatensaus met uien is een hoofdgerecht vol smaak. Gekookt in een stoofpotje…
-
Ansjovis en aardappel taartje
De aardappel- en ansjovistaart is een echt heerlijk en smaakvol gerecht. Een zachte basis van…
-
Orecchiette met raapstelen
De orecchiette met raapstelen – klassiek recept is een klassiek hoofdgerecht uit de regionale keuken…
-
Gegratineerde Sardines uit de Oven
De pittige gegratineerde ansjovissen zijn een smakelijk en gemakkelijk visgerecht. Slechts een paar ingrediënten zoals…