Auteursafbeelding

Barbara Zecchin

Ik ben Barbara Zecchin en hier deel ik mijn familierecepten, die ik met liefde voor mijn gezin bereid. Koken is mijn grote passie: volg me om eenvoudige, smakelijke en met hart bereide recepten te ontdekken!

  • Kalfsvleesplakjes met kaas

    Kalfsvleesplakjes met kaas

    De kalfsvleesplakjes met kaas zijn een eenvoudig en smakelijk hoofdgerecht, bereid met vleesplakjes die snel…

  • Zwarte kool en kikkererwtensoep

    Zwarte kool en kikkererwtensoep

    Zwarte kool en kikkererwtensoep is een licht en gezond voorgerecht, maar tegelijkertijd rijk aan smaak,…

  • Chocoladetaartje met zachte kern

    Chocoladetaartje met zachte kern

    Het chocoladetaartje met een zachte en warme kern is een eenvoudig, snel en onweerstaanbaar dessert!…

  • Tofu met tomaat

    Tofu met tomaat

    Tofu met tomaat, een smakelijk en snel te bereiden vegan tweede gang, perfect als je…

  • Pompoenmedaillons met gorgonzola

    Pompoenmedaillons met gorgonzola

    Pompoenmedaillons met gorgonzola, een onweerstaanbaar en zeer eenvoudig te bereiden voorgerecht, perfect voor elke gelegenheid,…

  • Zeer zachte yoghurtcake

    Zeer zachte yoghurtcake

    De zeer zachte yoghurtcake is een heerlijke en lichte taart, perfect voor elke gelegenheid! De…

  • Gesneden portobello champignons

    Gesneden portobello champignons

    De gesneden portobello champignons zijn een smaakvolle en hartige bijgerecht dat je ook als hoofdgerecht…

  • Pompoenrisotto

    Pompoenrisotto

    Pompoenrisotto, een klassiek hoofdgerecht uit mijn regio dat ik al eet sinds ik kind ben.…

  • Diplomatiecrème met chocoladedruppels

    Diplomatiecrème met chocoladedruppels

    Diplomatiecrème is een van de meest geliefde en gebruikte crèmes in de Italiaanse patisserie, en…

  • Zwarte koolsoep

    Zwarte koolsoep

    De zwarte koolsoep is een gezond en licht voorgerecht, maar zeer smaakvol, met de bittere…