Barbara Zecchin
Ik ben Barbara Zecchin en hier deel ik mijn familierecepten, die ik met liefde voor mijn gezin bereid. Koken is mijn grote passie: volg me om eenvoudige, smakelijke en met hart bereide recepten te ontdekken!
-
Gesneden portobello champignons
De gesneden portobello champignons zijn een smaakvolle en hartige bijgerecht dat je ook als hoofdgerecht…
-
Pompoenrisotto
Pompoenrisotto, een klassiek hoofdgerecht uit mijn regio dat ik al eet sinds ik kind ben.…
-
Diplomatiecrème met chocoladedruppels
Diplomatiecrème is een van de meest geliefde en gebruikte crèmes in de Italiaanse patisserie, en…
-
Zwarte koolsoep
De zwarte koolsoep is een gezond en licht voorgerecht, maar zeer smaakvol, met de bittere…
-
Appel en rozijnencompote
De appel en rozijnencompote is heerlijk, perfect met yoghurt, op toast of als vulling voor…
-
Pompoenrisonisoep
Pompoenrisonisoep, een romige, makkelijke en goedkope eerste gang, perfect voor koude winteravonden wanneer je zin…
-
Ricotta gehaktballetjes zonder eieren
De ricotta gehaktballetjes zonder eieren zijn een licht, smaakvol en zeer veelzijdig gerecht uit de…
-
Geroosterde pompoen in plakjes
Geroosterde pompoen in plakjes is een snelle bijgerecht dat je kunt combineren met elk hoofdgerecht,…
-
Bekertjes met diplomatieke room en koekjes
De bekertjes met diplomatieke room en koekjes zijn een heel eenvoudig dessert om te maken…
-
Wortelen in de pan
De wortelen in de pan zijn een eenvoudig bijgerecht dat in enkele minuten klaar is,…