Enza Squillacioti
Deze blog is een eerbetoon aan de meest authentieke en eenvoudige traditionele keuken. Hier gaat het niet alleen over eten, maar worden ook praktische tips aangeboden voor perfecte resultaten. Duik in een wereld van recepten, verhalen en inzichten over wilde kruiden en vergeten voedingsmiddelen, om de gebruiken en wortels van onze gastronomische cultuur grondig te leren kennen.
-
Meng kokosvlokken met perzik en appels, en…
Meng kokosvlokken met perzik en appels, en… Vreemd maar waar, het was al een paar…
-
De marzelletti met amandelen…De geur en smaak van de Calabrese tradities
De marzelletti met amandelen…De geur en smaak van de Calabrese tradities. En de marzellette met…
-
Kennen jullie de certosino? …Een traditionele Emiliana taart om op tafel te zetten met Kerstmis.
Kennen jullie de certosino?…Een traditionele Emiliana taart om op tafel te zetten met Kerstmis. Na…
-
Royal icing of glazuur… De koekjes worden ook mooi…
Royal icing of glazuur… De koekjes worden ook mooi… Een glazuur dat je kunt gebruiken…
-
De mostazzoli van Soriano Calabro… Tussen cultuur en smaak… Oude en heerlijke recept
De mostazzoli van Soriano Calabro… Tussen cultuur en smaak… Oude en heerlijke recept In het…
-
Chocolademandjes met een hart van ricotta en pistache. Eenvoudig en heerlijk
Recept voor chocolademandjes met een hart van ricotta en pistache. Eenvoudig en heerlijk Vandaag had…
-
Hoe maak je zoete kerstboompjes… Makkelijk en snel recept
Hoe maak je zoete kerstboompjes… Makkelijk en snel recept. Met Kerstmis kan je niet zonder…
-
Ik presenteer de omwikkelde pasta! Wanneer de lekkerbekken de keuken binnenkomen
Ik presenteer de omwikkelde pasta! Wanneer de lekkerbekken de keuken binnenkomen. Laatst zocht ik een…
-
Hoe je een romige pistachewervel maakt
Recept voor romige pistachewervel Het idee, zoals je op de foto ziet, was om het…
-
Zullen we gember sneeuwvlokken maken?
Zullen we gember sneeuwvlokken maken? 3 2 1 daar gaan we… Gember sneeuwvlokken met suikerglazuur…