viaggiandomangiando
Etnische kook- en reisblog.
-
Pilgrim sandwich (Verenigde Staten)
Pilgrim sandwich, het broodje van de Pelgrims, zo genoemd vanwege de band met Thanksgiving Day.…
-
Louisiana pompoen broodpudding (Verenigde Staten)
Broodpudding, typisch voor Louisiana, zoet, met pompoen en een saus op basis van boter, suiker…
-
Geroosterde zoete aardappelen (Verenigde Staten)
Geroosterde zoete aardappelen, de meest klassieke bijgerecht voor Thanksgiving Day, oftewel geroosterde zoete aardappelen uit…
-
Kalkoen pot pie (Verenigde Staten)
Kalkoen pot pie voor Thanksgiving, een knapperige pie met een vulling van groenten en kalkoen,…
-
Southern Cornbread (Verenigde Staten)
Cornbread versie uit het zuiden van de Verenigde Staten, hartig maïsbrood, meestal geserveerd bij Thanksgiving…
-
Boerenkoolsalade (Verenigde Staten)
Boerenkoolsalade is het perfecte voorgerecht om het Thanksgiving-menu licht te starten. Kool salade met gedroogd…
-
Khao niao sangkhaya (Thailand)
Khao niao sangkhaya: kleefrijst en Thaise custard op basis van kokos. Kan warm of op…
-
Gold Rainbow Swirl Brood
Het swirl brood is het spiraalbrood, meestal met kaneel erin, hier in de gold rainbow…
-
Golden milk en havermoutkoekjes
Golden milk, de gouden melk van de ayurveda, met zijn natuurlijke gele kleur dankzij kurkuma,…
-
Khao pad che (Thailand)
Khao pad che, de vegetarische versie met gerookte tofu en champignons, van de Thaise geroerbakte…