Hallo vrienden, het recept dat we vandaag gaan presenteren is BROWNIES MET AARDBEIEN.
Dit recept, dat is gemaakt samen met Giusi, een geweldige foodblogger, hier vind je de link naar haar pagina (Pasticcidigiu) ontstaat uit de uitwisseling van gemeenschappelijke ideeën.
Dus een lekkernij die uitsluitend is ontstaan uit onze empathie. Het resultaat was fantastisch.
Hier bij mij was het snel verdwenen en ik kan niet wachten om het opnieuw te maken. Kom je neuzen en kijken hoe we het hebben gemaakt?
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
Laten we de ingrediënten bekijken die we nodig hebben voor onze brownies met aardbeien
- bloem (200g)
- ongezoet cacaopoeder (30g)
- 1 zakje bakpoeder voor zoetigheden
- water (250g lauw)
- zonnebloemolie (50g)
- suiker (100g, ik heb 80 gebruikt omdat ik niet van te zoet houd, integendeel…)
Stappen
Laten we de eenvoudige stappen bekijken om deze heerlijke en vooral superzachte lekkernijen te maken
In een kom beginnen we de bloem, cacao en bakpoeder te zeven.
Ondertussen los de suiker op in het water en giet dan over de poeders.
Voeg nu ook de olie toe. Als het klaar is, zal het beslag mooi schuimig zijn. Nu kunnen we het in een met bakpapier beklede bakvorm gieten.
Nu voeg je de gesneden aardbeien toe. Om te voorkomen dat ze in het beslag zinken, rol ik ze een beetje door de bloem. Je zult zien, zo zinken ze niet.
Verdeel de aardbeien naar je eigen smaak en creativiteit. Zoals je ziet, heb ik ze in plakjes gesneden met daarbovenop suikerparels.
De cake moet in een statische oven op 180 graden worden gebakken gedurende ongeveer 29 minuten. Na 25 minuten controleer je het en eventueel ga je naar 29. Ieder kent zijn eigen oven, voor mij zijn 29 perfect om deze superzachte cake uit de oven te halen.
Als het klaar is, haal het uit de oven en laat afkoelen.
Snijd vervolgens in blokjes waarop je poedersuiker of nog wat aardbeitjes als decoratie strooit. Geniet en geniet van je brownies met aardbeien
Suggesties
Als je dit recept leuk vond en het je heeft doen watertanden, blijf me dan volgen. Je kunt me ook volgen op mijn Instagram-kanaal door op mijn naam in het rood hieronder te klikken.
➡️ _Bricciola__ ⬅️
Bekijk ook de pagina van mijn vriendin Giusi, degene die samen met mij dit recept heeft gemaakt.
➡️ pasticcidigiu ⬅️
