De heerlijke kalkoenfilets zijn ontstaan als een idee om restjes te verwerken, omdat ik altijd geloof in het hergebruik van overgebleven voedsel.
En ik zal je meer vertellen, als je een gerecht maakt door overgebleven voedsel te recyclen, ontstaan er nog smakelijkere gerechten.
Ik wil je meteen vertellen over dit idee dat je natuurlijk ook zonder overgebleven voedsel kunt maken, dus helemaal nieuw kunt bereiden.
Als je houdt van hoofdgerechten met wit vlees, laat ik je hier meteen een paar andere receptjes uitsluitend voor jou geselecteerd:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 3 Personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Laten we kijken wat we nodig hebben om dit receptje te maken
- 5 plakken kalkoen
- 100 g Russische salade
- 50 g zongedroogde tomaten in olie
Gereedschappen
- 1 Koekenpan
Stappen
WE KOKEN DE KALKOENFILETS EN STELLEN HET GERECHT SAMEN
Dit recept is ontstaan uit de restjes van Kerstmis, van mijn Russische salade en een pot zongedroogde tomaten in olie die ik slechts gedeeltelijk had gebruikt.
Dus ik dacht eraan om dit te maken…….
Ik nam een koekenpan en verwarmde hem een beetje op het fornuis, zodra hij op temperatuur was, legde ik de kalkoenfilets erin.
Ik liet ze koken zo zonder olie alsof ze op een grillplaat lagen, alleen een beetje zout en toen ze klaar waren, legde ik ze op een bord.
Op elke plak voegde ik de zongedroogde tomaten in olie toe, waardoor het vlees begon te smaken en zachter werd door de olie van de tomaten.
Op dit punt pakte ik ook de Russische salade en voegde deze toe bovenop de zongedroogde tomaten in olie.
Als je mijn recept voor de Russische salade opnieuw wilt maken, klik hier voor het recept RUSSISCHE SALADE eenvoudig en lekker, maar als je dat liever doet, kun je het kopen in de gastronomische afdelingen van supermarkten of delicatessenwinkels.
Jullie heerlijke kalkoenfilets zijn klaar om van te genieten.
De combinatie van het gegrilde vlees, de tomaten en de ziltigheid van de Russische salade, geeft je een explosie van geweldige smaken.
Eet smakelijk
Adviezen
Het gerecht kan ook gemaakt worden met kipfilets als je dat liever hebt en als je die lekkerder vindt dan kalkoen.
Als je ook plakjes provolone of fontina aan het vlees toevoegt, geniet je echt van een unieke schotel, compleet met veel voedingsstoffen.
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Ga je mijn heerlijke kalkoenfilets opnieuw maken?
Ik hoop dat dit idee je net zo veroverd als in mijn huis is gebeurd.
Eenvoud en smakelijkheid samen.
