De lichte pannenkoeken zonder eieren zijn een eenvoudige, snelle en smakelijke bereiding.
Ze zijn in een paar minuten klaar en je hebt slechts enkele ingrediënten nodig.
Laten we ze samen bereiden.
Als je wilt, bekijk dan ook deze smakelijke receptjes:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2 personen
- Kookmethodes: Kookplaat
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Laten we de ingrediënten bekijken die nodig zijn om het recept te bereiden
- 150 g melk
- 75 g bloem
- 1 theelepel suiker
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie
Stappen
Giet in een kom het water, de olie, de suiker en vervolgens langzaam de bloem.
Meng langzaam en met een handgarde of vork goed zonder klontjes te vormen.
Neem nu een antiaanbakpan en giet er een beetje olie in om het lichtjes in te vetten. Begin het beslag te gieten, gebruik een lepel of spatel om het over de hele diameter van de pan te verspreiden, zodat het een ronde vorm krijgt, en draai om zodra het stevig wordt.
Maak ze mooi dun, het duurt echt maar een paar minuten per kant.
Zodra ze klaar zijn, vul ze zoals je wilt, met hazelnootpasta, jam, ricotta… enz.
Je zult zien dat deze eenvoudige en lichte bereiding je zal verrassen.
eet smakelijk
Tips om de lichte pannenkoeken ook hartig te serveren
Als je wilt, kun je de pannenkoeken ook vullen met vleeswaren, kaas, omeletten. Als je voor deze versie kiest, voeg dan geen theelepel suiker toe aan het deeg, maar een snufje zout.
FAQ (Veelgestelde Vragen)
En jij, ga je deze lekkere lekkernij opnieuw maken?
Ik wacht op je met de lichte pannenkoeken zonder eieren ook op mijn Instagram-pagina.
